Недостаточный пищевой рацион приводит к росту заболеваний у мурманчан

15 марта в здании Центра Госсанэпиднадзора по Мурманской области прошла конференция, посвященная отмечаемому в этот день международному дню защиты прав потребителей.

Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM, на конференции специалистами было отменно, что в России, и в частности в Мурманской области, отмечен рост заболеваний, обусловленных неправильным питанием населения, а так же инфекционной заболеваемостью, связанной с некачественными продуктами питания и нарушением условий их реализации. Так, за последние 5 лет уровень заболеваемости гипертонической болезнью у взрослого населения возрос на 40%, анемиями - на 23%, болезнями эндокринной системы, нарушениями обмена веществ - на 28%, болезнями системы кровообращения - на 15%, многоузловым зобом - на 14% , тиреотоксикозом - на 24% , тиреоидитом - на 17%; среди детей - ожирением - на 48,9%, болезнями эндокринной системы, нарушениями обмена веществ - на 29%.

По данным исследований, проведенных центром госсанэпиднадзора в Мурманской области, по изучению структуры питания и пищевого статуса отдельных групп населения в г. Мурманске выявлен недостаток практически всех витаминов и минеральных веществ в пищевых рационах. Выявленный дефицит необходимых для здоровья пищевых веществ усугубляется слабой минерализацией питьевой воды, используемой населением в питании. Эффективным способом решения проблемы здорового питания населения является регулярное включение в рационы специализированных, обогащенных витаминами и минеральными веществами пищевых продуктов и их доступность.

Несмотря на то, что в Мурманской области осуществляется меры по обеспечению населения продуктами с лечебно-профилактическими свойствами, обогащенных витаминами и микроэлементами, все же данная продукция недостаточно используется населением области, в том числе для организации питания детей в образовательных учреждениях. Практически не используется для организации питьевого режима в образовательных учреждениях питьевая бутилированная вода с оптимальным содержанием биогенных элементов.

Существенный вклад в данную проблему вносит и недостаточная информированность населения по вопросам здорового питания. Потребитель в нашей области не получает необходимую информацию в местах реализации (на предприятиях торговли) о продукции повышенной пищевой ценности и функциональной активности, которую рекомендуется использовать для коррекции пищевых рационов.

Несмотря на принимаемые меры, отсутствие государственной поддержки и низкая покупательская способность населения, снижает заинтересованность как производителей, так и продавцов к насыщению рынка продуктами повышенной ценности, так необходимой северному жителю.

Также в области продолжают регистрироваться вспышки острых кишечных инфекционных заболеваний (ОКИ), сальмонеллеза, псевдотубуркулеза. В оду зарегистрировано 15 вспышек этих заболеваний.

Туристические союзы Северо-запада России и Германии будут сотрудничать

"Раздел "Колэнерго" для мурманчан - ошибочное решение": зам. мэра Мурманска

"Колэнерго" к работе в осенне-зимний период готовы (Мурманская обл.)

Россия передает 10 тысяч тонн тюленей Норвегии

Российско-норвежская комиссия признала перелов рыбы и Россией, и Норвегией

Половина россиян не знают, что именно будут праздновать 4 ноября - опрос

76% россиян считают чиновников особым сословием, безразличным к интересам общества

Клебанов: "Нам нужно продвижение предприятий Северо-Запада РФ в Австрии"

Возбуждение уголовного дела против капитана несостоятельно: владелец судна "Электрон"

В 2006 году экономический рост в Мурманской областив составит 1,5%

В 2006 году бюджет мурманского фонда медстрахования будет бездефицитным

Мурманские депутаты провели слушания по "нулевому" чтению бюджета области